Γαστρονομία

Το εύφορο έδαφος του κτήματος και το νερό προσφέρουν στην κουζίνα του «Sun and Moon Villas» φρέσκα οργανικά εποχιακά προϊόντα, όπως λαχανικά, φρούτα και αρωματικά βότανα. Στο «Sun and Moon Villas» κάθε μέρα ετοιμάζεται ένας πλούσιος μπουφέ πρωινού και ένα μενού βασισμένο σε τοπικά, αγνά υλικά. Τα φρούτα, λαχανικά και μυρωδικά βότανα, συλλέγονται καθημερινά από το μποστάνι που βρίσκεται στο κτήμα. Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, τα τοπικά τυριά και το ζεστό ψωμί, μαζί με τα αρωματικά βότανα συνδυάζονται με έξυπνο τρόπο για να εμπλουτίσουν πολλά πιάτα και επιδόρπια του εστιατορίου. Στην ποικιλία από τοπικά πιάτα, υπάρχουν επιλογές και για τους vegetarians, καθώς και για τους λάτρεις της υγιεινής διατροφής.

Το ηλιοβασίλεμα στο «Sun and Moon Villas» γίνεται πιο ρομαντικό με ένα ποτήρι κρασί και θέα τη θάλασσα, ενώ το βράδυ το μπαρ της πισίνας σερβίρει δροσερά κοκτέιλ.